furaricafeの菌活ランチとは？
１２月に入り、店内もクリスマスな雰囲気になりました🎄
メニューもクリスマスバージョンです🎅
今週は、１２月３日(月)〜５日(水)
３日 →助っ人ayumiちゃんと店主akemi
４日→店主akemi
５日→助っ人keiちゃんと店主akemi
が、お待ちしてます。
furari cafe 11:30〜16:00(ランチ14:00LO)
〜furaricafeの菌活ランチとは〜
発酵食品や菌を含む食品を食べてカラダにいい菌を積極的に摂り入れ、腸内環境を整える菌活を目的としたランチです。
免疫力の強化！
自律神経やホルモンの調整！
肌機能の改善！
が期待できちゃう菌活。
お客様に、カラダもココロもお肌もイキイキと過ごしていただきたい♡
そんな願いを込めて日々のメニューを考えています。
キノコ（菌類）、味噌（麹菌、酵母菌、乳酸菌）、納豆（納豆菌）、キムチ（乳酸菌）、チーズ（乳酸菌、酵母菌）、酢（麹菌、酵母菌、酢酸菌）、ワイン（酵母菌）、ヨーグルト（乳酸菌、酵母菌）など、
手に入りやすい食材で、気軽に取り入れられるので、おうちでもぜひ菌活を続けてもらえたらと思っています。
菌活キーマカレー
ひき肉と同量の野菜とキノコを入れて、味付けには塩麹も使っています。
菌活ガパオライス
こちらはとりひき肉と野菜とキノコをナンプラーで炒め、バジルもたっぷり。鷹の爪でピリ辛です。
菌活定食
今週のメインは塩麹に漬け込んだ鶏肉を使ってチキンカツです。
キーマカレーとガパオライスは、１２月いっぱいで一旦お休みとなりますので、まだ食べた事がない方はぜひお試し下さい(ｏ'∀'ｏ)ﾉ
来年からは、メニューが変わりますのでお楽しみに♪♪
今週は１２月６日(木)と７日(金)が、
「気まぐれ屋どんまい」です。
お楽しみのクリスマススペシャルプレート始まりますよぉ(ｏ'∀'ｏ)ﾉこちらもお楽しみに♪♪
詳細はまたあらためて♡
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